Category: Gastronomie

Nieuws uit de Nederlandse – en buitenlandse horeca

Column: Duur betaald circus

22 april 2018 3408 views

Mac van Dinther, zelfbenoemd culinair recensent zonder kennis van wijn, doet in de bijlage van De Volkskrant dit weekend verslag…

Gastronomie

Eerste menukaart Titanic geveild

22 april 2018 2503 views

De menukaart van de eerste maaltijd die op de Titanic werd geserveerd, heeft 100.000 pond opgeleverd. Op de menukaart stond…

Gastronomie

Proeverijen

BOB Mergelland: Belangrijkste Nederlandse wijnregio viert erkenning

11 april 2018 5115 views

Op het prachtig gelegen kasteel Château Neercanne verzamelden zich veertig genodigden en de wijnproducenten van de Verenigde Wijnbouwers Zuid-Limburg om…

Event management

Gastronomie

Oorsprongsbenaming Mergelland feestelijk van start

9 april 2018 2550 views

Vandaag vond in de mooie entourage van Château Neercanne bij Maastricht de feestelijke introductie van de oorsprongsbenaming Mergelland plaats. De…

Gastronomie

Internationaal

Nieuwe wijnadviseur Holland America Line

12 maart 2018 2849 views

De Amerikaanse wijncriticus James Suckling wordt adviseur van de gereputeerde cruisemaatschappij Holland America Line (HAL). Hij zal verantwoordelijk worden voor…