Het Verhaal
Wilt u meer weten over gastronomie?
Economie
Magazines
Persbericht Lekker 500
Gastronomische verschuivingen in de Lekker500 2025: Brut172 aan kop De gastronomische wereld is flink opgeschud: Hans…
Awards
De Librije enige Nederlandse restaurant met drie sterren
Restaurant Inter Scaldes in Kruiningen moet dit jaar genoegen nemen met 2 sterren Michelin. Jarenlang had…
Nieuws
140 jaar oude stokken: de toekomst van CS in Chili?
Een inzamelactie in Chili om 140 jaar oude wijnstokken cabernet sauvignon te behouden, heeft meer dan…
Column: ‘Bier na Wijn schept Venijn; Wijn na Bier geeft plezier’.
Met deze spreuk gaat de Horecava en Wine Professional maandag van start. Ik heb veel edities…
De duurste wijnen en gedistilleerd in 2025
Het Britse vakblad DB heeft de tien duurste wijnen en gedistilleerd gepubliceerd. De lijst bevat ze;ldzame…
Getrainde honden in wijngaard
Speciaal getrainde honden kunnen in een wijngaard ziektes opsporen. De honden kunnen de eitjes van de…
Taylor’s Port Top 100 Sommeliers 2025
De gerenommeerde portproducent Taylor’s Port is partner geworden in de promotie van port in de top-100…
Proefnotitie Portugese wijnen van Borges
De Portugese wijnproducent stuurde ons zeven wijnen ter beoordeling. Het betreft: 2 witte wijnen, 2 rosé…
Kostbarewijn in goody bag
Een van de deelnemers aan de presentatie van de Golden Globes vond een zeldzaam trio van…