Het Verhaal
Wilt u meer weten over gastronomie?
Gastronomie berichten
Economie
Magazines
Weinfeder laatste van het jaar
De Duitse organisatie van professionele wijnjournalisten heeft het laatste nummer van het jaar online gezet. Het…
Awards
GIFTTS Pineapple Awards: één prijs voor Grand Hotel Huis ter Duin
In Zuid-Afrika won het President Hotel in Kaapstad de prijs in de categorie Duurzaamheid. In Mexico…
Nieuws
Familia Torres deze week toetrad tot de wereldwijde B Corp-community
Met een score van 121,3 punten — aanzienlijk hoger dan de vereiste drempel — legt de…
Sommeliers International nr. 190
In deze editie zien we een duidelijke trendbreuk: de meest gerespecteerde wijnmakers van dit moment praten…
Onderhandelingen tussen champagnehuis Pommery en Henkell
Maison Pommery zit in financieel noodweer. Begin dit jaar bedroeg de nettoschuld zo’n 750 miljoen euro.…
Michelin Guide: Mindful voices start op 1 juni 2026
Mindful Voices wordt onthuld tijdens de MICHELIN Guide Nordic Countries Ceremony op 1 juni 2026 in…
Column: A World of New
Toen ik dit nieuws ontving, herinnerde ik me deze plek als de grote schat van mijn…
GIFTTS Pineapple Awards: één prijs voor Grand Hotel Huis ter Duin
In Zuid-Afrika won het President Hotel in Kaapstad de prijs in de categorie Duurzaamheid. In Mexico…
Bocuse d’Or Nederland kiest voor herijking en stelt Nederlandse finale uit tot 2027
Bocuse d’Or Nederland heeft besloten om in 2026 geen nationale finale te organiseren. Dit besluit volgt…














