Chablis: van 25 graden naar minus zeven
Een van de meest kwetsbare wijnregio’s voor de vorst Chablis in Frankrijk, vreest veel schade nu de vorst ongenadig heeft toegeslagen in de wijngaarden. Het werd vorige week nog 25 graden, maar nu heeft de vorst afgelopen nacht met minus
Chateau-Figeac vernieuwd
Na drie jaar en een investering van 15 miljoen euro, heeft het gereputeerde domein (Premier Grand Cru Classé A) een nieuwe wijnkelder en vinificatieruimte. Met de start van de komende oogst in het najaar zal de gerenoveerde kelder in gebruik
COLUMN Productgericht of klantgericht?
Een van de grootste problemen van de Nederlandse wijnsector is de vraag of de professionals in wijn productgericht of klantgericht moeten denken of handelen en meer aandacht moet zijn voor een werkzame balans tussen die twee uitersten. Productgericht De Wijnacademie
Lady Gaga promoot Dom Pérignon
Lady Gaga zal vanaf 6 april in de promotiecampagne van de duurste champagne figureren. De fotosessie zal door de Britse fotograaf Nick Knight worden gemaakt. De samenwerking tussen de zangeres en het champagnehuis zal speciaal voor de ‘Limited Edition’ gestalte
Utrechtse wijnbar eerste open voor test
De bekende Utrechtse wijnbar VinVin gaat komende week open voor een test van de invloed op het gedrag van bezoekers tijdens de corona in het etablissement. Het experiment vindt plaats in vijf Utrechtse horecabedrijven. Er zijn strenge maatregelen getroffen om
Wine Paris / Vinexpo naar 2022
De belangrijkste vakbeurs van Frankrijk is uitgesteld tot 14-16 februari 2022. Website: klik hier.
Château Montrose grootste audit wijnbedrijf
De bekende grand cru uit Bordeaux claimt de meest uitgebreide audit van een wijngaard ter wereld. De tweede grand cru classé in Saint-Estèphe heeft de wijngaard en de invloeden van het klimaat uitgebreid aan een wetenschappelijk onderzoek onderworpen. Het doel