Wereldreis met wijncursus op zee

Op het cruiseschip Queen Mary 2 organiseert het grootste officiële opleidingsinstituut ter wereld een wijncursus Level 1 en 2 dat op zee zal worden gegeven.  Andrés Solís Lira uit Chili is opleider en ‘educator’ van de Cunard Wine Academy van

Interview Michel Rolland

De bekendste wijnmaker en adviseur ter wereld Michel Rolland geeft in een interview met Liv-Ex een inkijkje in zijn filosofie over wijnmaken en zijn team dat in 14 landen het wijnmakersproces begeleidt. Het gaat volgens Rolland vooral om een tevreden

101% wijn

Waarschijnlijk heeft u nog nooit van een eiland met de naam Waiheke gehoord. Het ligt niet in de Caribbean of de Stille Oceaan. Het is een klein eiland op een uur varen van de tweede grootste stad van Nieuw-Zeeland: Auckland.