Oplichters bemachtigen 18 flessen Pétrus
In februari vroeg een echtpaar aan een wijnhandelaar of hij 18 flessen Pétrus 2000 kon leveren en 2 flessen dure champagne. De prijs per fles Pétrus van het goede jaar 20000 ligt tussen 4- en 5000 euro. De oplichters wisten
Belevenissen op een cruiseschip (deel 1)
Eind jaren zestig werkte ik als steward in het restaurant van de ss Nieuw-Amsterdam. Het schip maakte trans-Atlantische vaarten in het najaar en cruises tijdens de Europese winters in de Caraïbische Zee. New York was de thuishaven in Manhattan Pier
AI in wijnhandel en gastronomie
Om AI te begrijpen moet een onderscheid gemaakt worden tussen “sterke AI” en “zwakke AI”.Sterke AI houdt zich bezig met onderzoek met betrekking tot het creëren van een computer of software die echt kan redeneren en problemen oplossen, en die
1697 jaar oude wijn drinkbaar
De ‘Spyer-fles’ werd in 1867 ontdekt tijdens een opgaraving van het graf van een Romeinse edelman en zijn vrouw in de buuurt van de Duitse stad Spyer. De fles staat in het Historisch Museum van de regio Palatinate bij Spyer.
Project behoud Chileense oude wijngaarden
Viña Santa Carolina in samenwerking met de associatie van wijnbouwers in de Itata (Quirihue ) werken nu al 10 jaar samen aan het herstel van wingerds met eeuwen oude druivenrassen. 130 druivenrassen uit de tijd voor phylloxera worden uit het
Dom Pérignon met drone afgeleverd op superjacht
Dom Pérignon Vintage 2008 met een prijskaartje van 416 euro en een blik kaviaar van 500 gram zijn afgelopen zaterdag per drone afgeleverd op een superjacht bij Monaco. De bestelling werd uitgevoerd door Kookiejar of Sweden, gespecialiseerd in bevoorrading van
Bernhard de wijnliefhebber
Het was nieuws in alle media. Prins Bernhard was lid van de nazipartij. Ondanks alle ontkenningen van Bernhard was het onomstreden bewijs geleverd. Begin jaren zeventig was ik als dienstplichtig soldaat aangesteld om de hoge militairen in de officiersmess te