Viña Santa Carolina in samenwerking met de associatie van wijnbouwers in de Itata (Quirihue ) werken nu al 10 jaar samen aan het herstel van wingerds met eeuwen oude druivenrassen. 130 druivenrassen uit de tijd voor phylloxera worden uit het plantenmateriaal geselecteerd. De volgende stap van het project is de levering van plantmateriaal aan de 36 leden van de vereniging. Bron: DB
Project behoud Chileense oude wijngaarden
