Het verhaal: nonnen houden van champagne
Het was eindjaren zestig in de vorige eeuw dat ik als opvarende van SS Nieuw Amsterdam een aantal trans-Atlantische reizen meemaakte. De ‘Dining Room’ van het schip was een zeer langgerekte ruimte waar zowel de ‘Economy Class’ als de ‘elitaire’
Beste Chardonnay en Cabernet Sauvignon Down Under
In de belangrijkste wijncompetitie van Australië zijn de winnaars The Evans & Tate 2021 Redbrook Estate Chardonnay uit Margaret River en de Forest Hill Vineyard 2022 Block 5 Cabernet Sauvignon uit Great Southern. 615 wijnen uit 34 Australische regio’s zijn
Klimaatverandering treft wijnsector
In een jaar van branden en overstromingen is het de vraag hoe wijnproducenten zich aan de klimaatverandering aanpassen. Vraag 100 producenten en je krijgt 100 verschillende opvattingen. De hogere temperaturen bedreigen 85% van de wijnregio’s in de wereld. De Academie
Wijnbulletin Australië
In de nieuwe Market Bulletin wordt aandacht besteed aan de groeiende categorie organische wijn in Australië in het algemeen en de wijnwereld in het bijzonder. In Down Under mag een wijn organisch worden genoemd als er een officiële certificatie is
Column: Het verhaal en de beleving
De vier P’s zijn algemeen bekend. Ze staan voor Product, Plaats, Prijs en Promotie. Het is een soort ‘kapstok’ waarbij je naar believen aanvulling kunt geven. Freddie Heineken had in de US succes met ‘ Heineken refreshes the parts other
NZ sterke groei export
Na drie jaar en de gevolgen van Covid , heeft Nieuw-Zeeland een recordexport van 23% in waarde gerealiseerd. De groei in waarde betekent dat de consument bereid is om een hogere prijs voor de wijn te betalen. Ook de openstelling
Frankrijk: 1 op 3 rosé
In de wereld — met uitzondering van Frankrijk – werd in 2020, 23 miljoen hl rosé geproduceerd. In de landen buiten Frankrijk waren het vooral de wijnen uit de Nieuwe Wereld zoals Chili, Nieuw-Zeeland, Hongarije, Roemenië en Bulgarije. In tien