Bordeaux verliest terrein in de Franse supermarkten

Uit een onderzoek van FranceAgrimer over ‘stille’ wijnen in de Franse supermarkten in de periode augustus 2014-2015, blijkt dat bordeauxwijnen marktaandeel verliezen ten koste van de Languedoc-Roussillon en andere herkomstbenamingen uit het zuidwesten van Frankrijk. In 2019 grote supermarkten en

Column: Restaurant zonder wijn

Mac van Dinther bezoekt als recensent voor De Volkskrant restaurants. In de krant van afgelopen zaterdag doet hij verslag van een bezoek aan Restaurant Breda in Amsterdam. Zijn publicaties hebben iedere week ongeveer een zelfde indeling: Wie zijn de uitbaters,