Ducasse sur Seine

Na tien jaar de scepter over het restaurant Jules Verne in de top van de Eiffeltoren te hebben gezwaaid, staat sterrenchef Alain Ducasse nu voor een nieuwe uitdaging met zijn drijvende restaurant in de schaduw van de beroemdste toren van

GaultMillau 2019

GaultMillau brengt dit jaar in Nederland zijn zestiende gids uit met een nieuw team onder leiding van Godfried van der Lugt. De vernieuwde gids 2019 is wat kleiner en blijft het gehele jaar door in de boekhandel beschikbaar. De gids