Wijnreis Mexico Baja California deel 7 (slot)
Herhaling Door Johan Veenstra en Jan Rook Op de laatste dag van ons verblijf in Baja California reden we terug naar het 100 km noordelijk gelegen Tijuana (spreek uit Tikwana). Op het hoofdkantoor van L.A.Cetto bood de oenoloog van het
Alcoholaccijns niet verhoogd; wel aanpak stuntaanbiedingen
De Telegraaf kopt vandaag op de voorpagina dat de wijn betaalbaar blijft. Als het aan de ChristenUnie-staatssecretaris ligt, komt er wel een einde aan stuntaanbiedingen met kratjes bier en flessen wijn. Winkels mogen straks maximaal 25 procent korting geven op alcohol.
IMW huldigt 14 nieuwe MW’s
Afgelopen woensdagvond heeft het Institute of Masters of Wine 14 nieuwe geslaagden gehuldigd en geïnaugureerd. De Nederlandse nieuwe MW Job de Swart kreeg voor zijn excellente kennis van de productie en behandeling van wijn de Taransaud Tonnellerie Award. Er zijn
Bib Gourmands 2019
Vandaag maakte Michelin het nieuws voor de Bib Gourmands bekend voor de Benelux. In Nederland krijgen 19 restaurants een nieuwe Bib Gourmand. 25 restaurants raken hun Bib Gourmand kwijt. Een van de restaurants die hun ‘Bib’ verliezen is Le Garage
Twee nieuwkomers in top Stiermarken
De tien topproducenten van Stiermarken (Oostenrijk) hebben twee nieuwe wijnbedrijven in hun gelederen opgenomen. In de classificatie Steirische Terroir-& Klassikweingüter (STK) zijn nu voor het eerst opgenomen: Weingut Wohlmuth (Sausal region) en Walter Frauwallner (Straden, Vulkanland). Meer gedetailleerde informatie over
Sommelier als wijnmaker deel 7
Herhaling De Nederlandse wijn – en gastronomie wereld was verbijsterd en geschokt toen bekend werd dat de 32-jarige bekende sommelier Lotte Wolf plotseling was overleden. In 2009 berichtte Lotte voor Wijnplein vanuit Down Under en Nieuw-Zeeland over haar ervaring als
Niepoort 1863 breekt portrecord op veiling
Een kristallen decanter met Niepoort 1863 heeft op een veiling in Hong Kong 128.000 (VS) dollar opgebracht. De decanter van Lalique (1,5 liter) is een van de vijf ports die op 18 september 1905 door de grootvader van Dirk Niepoort,