Category: Wetenschap

23 januari 2025 459 views

De rose bluswatermateriaal van vliegtuigen tijdens de brand in Los Angeles heeft de wijnbouw in een groot deel van het…

International Terroir Congress Mendoza

23 november 2024 507 views

In de Argentijnse hoofdstad van wijn werd onlangs een internationaal congres over terroir gehouden. De belangrijkste informatie en conclusies staan…

Standpunt

Wetenschap

In Defence of Wine

22 november 2024 591 views

Dr. Laura Catena heeft in een uitgebreid document een afweging gemaakt van de wetenschappelijke visie over gematigd alcoholconsumptie, waarbij zowel…

Economie

Wetenschap

Zuren in wijn voor batterijen in smartphones en electrische auto’s

9 oktober 2024 592 views

De Universiteit van New South Wales kwam na onderzoek tot de conclusie dat de zuren die vrijkomen in het productieproces…

Column

Frankrijk

Column: Keek op de week

28 september 2024 1056 views

Het bekende satirische programma van Kees van Kooten en Wim De Bie heeft mij geïnspireerd om de wekelijkse column op…

Spanje

Wetenschap

Wereldprimeur: vergisting in kalksteen

10 september 2024 579 views

De Spaanse producent Bodegas Saura claimt de wereldprimeur vergisting van druiven in kalkstenen tanks. De Romeinen gebruikten deze techniek om…

Standpunt

Wetenschap

Lekker Mineralig

2 september 2024 582 views

In De Volkskrant van 17 augustus jl. staat een interessant artikel over mineraliteit en wijn. Bijgaand de belangrijkste passages van…

« Vorige 1 2 3 4 5 6 7 Volgende »

Breaking News

Marta Vidal verkozen tot nieuwe voorzitter van CAVA Designation of Origin

13 juni 2026 86

Marta Vidal, de eerste vrouw die het voorzitterschap van de CAVA Designation of Origin bekleedt, gaat…

Persbericht

Copa Jerez 2027

9 juni 2026 94

Column

Column: verbod op alcohol reclame

7 juni 2026 135

Column

Category: Wetenschap

Rose blusmateriaal LA giftig voor wijnbouw

International Terroir Congress Mendoza

In Defence of Wine

Zuren in wijn voor batterijen in smartphones en electrische auto’s

Column: Keek op de week

Wereldprimeur: vergisting in kalksteen

Lekker Mineralig

Nieuwe eigenaar Fitzgerald

Gelukkig Nieuwjaar

Column Black Friday ‘De slechte adem van de consumptiemaatschappij’

Kisten Bordeaux en Bourgogne in trein van Kim Jong un

Wie het breed heeft….

Rosé-overnachting in New York

Wonen in een wijnsilo

TEFAF Maastricht

Vanille is historische wijnvaten

Bike to Care in de Bourgogne

Super Yacht met wijnkelder aan de ketting

LUX Life nieuwe editie voorjaar

Trending Topics

Column

Category: Wetenschap