Read more Wetenschap NZ wil kampioen laaggradige wijn worden 19 januari 2018 2109 views Met het programma ‘Lighter Wines Primary Growth Partnership’ wil de organisatie van Nieuw-Zeelandse wijnproducenten nummer één op de wereldmarkt van…
Read more Wetenschap Savagnin 1000 jaar oud 17 januari 2018 2034 views Tijdens een symposium in het Amerikaanse San Diego werden o.a. de resultaten van wetenschappelijk onderzoek naar oude druivenvariëteiten bekend gemaakt.…
Read more Wetenschap Pinot Gris-virus duikt op in Australië 10 augustus 2017 2122 views Voor het eerst is in een Australische wijngaard een virus gevonden dat o.a. het druivenras pinot gris aantast. Het virus…
Read more Wetenschap Wijn wordt in de hersenen geproefd 6 april 2017 2764 views Gordon Shepherd, professor aan de Yale School of Medicine in het Verenigd Koninkrijk stelt in zijn boek dat het proeven…