Category: Uitspraak van de dag

Uitspraak van de dag

Veel gedoe, weinig lol

29 maart 2016 3615 views

Dat gaat lekker! Maar dan komt er een kink in de kabel. We krijgen iets met ganzenlever waar we niet…

Uitspraak van de dag

Lendl Mijnhijmer over zijn carrière in de wijn en het studeren;

16 maart 2016 4149 views

‘We vonden het bij Waterproef stoer om te zeggen dat we geen sommelier hadden. Maar na een tijdje wilde ik…

Uitspraak van de dag

Mac van Dinther

11 maart 2016 6593 views

Mac van Dinther culinair recensent van De Volkskrant mailde ons onlangs: “Menner Rook. Bedankt voor u reactie. De reden voor…

Uitspraak van de dag

De chef die kookt op papier

5 maart 2016 2554 views

Wat is wijn? Het is de favoriete retorische vraag van Ferran Adrià. Een drank zul je denken. Ja, zegt Adrià…

Uitspraak van de dag

“Ik schrijf het alfabet van de gastronomie”

7 februari 2016 3218 views

De Spaanse topkok Ferran Adrià werkt sinds de sluiting van zijn legendarische restaurant El Bulli aan een database. Die moet…

Uitspraak van de dag

Uitspraak van de Dag

2 februari 2016 2834 views

“There’s some sense of a mid-life crisis here in Marlborough… a sense that somehow you’ve missed something,” he began. I…

Uitspraak van de dag

Hebben de Fransen door hun leefstijl minder last van hart- en vaatziekten?

30 januari 2016 2261 views

Ze eten botervette croissants, dineren met paté vol spekvet, eten hompen kaas na het dessert en toch hebben de Fransen…

« Vorige 1 2 3 4 5 6 Volgende »

Geproefd

Persbericht

Familia Torres deze week toetrad tot de wereldwijde B Corp-community

4 juni 2026 80

Sommeliers

Sommeliers International nr. 190

4 juni 2026 76

Column

Category: Uitspraak van de dag

Veel gedoe, weinig lol

Lendl Mijnhijmer over zijn carrière in de wijn en het studeren;

Mac van Dinther

De chef die kookt op papier

“Ik schrijf het alfabet van de gastronomie”

Uitspraak van de Dag

Hebben de Fransen door hun leefstijl minder last van hart- en vaatziekten?

Nieuwe eigenaar Fitzgerald

Gelukkig Nieuwjaar

Column Black Friday ‘De slechte adem van de consumptiemaatschappij’

Kisten Bordeaux en Bourgogne in trein van Kim Jong un

Wie het breed heeft….

Rosé-overnachting in New York

Wonen in een wijnsilo

TEFAF Maastricht

Vanille is historische wijnvaten

Bike to Care in de Bourgogne

Super Yacht met wijnkelder aan de ketting

LUX Life nieuwe editie voorjaar

Trending Topics

Column

Category: Uitspraak van de dag