14 nieuwe MW’s; geen Nederlander

Het Britse Institute of Masters of Wine heeft bekendgemaakt dat er 14 nieuwe Masters of Wine zijn toegetreden die de ‘Code of Conduct’ hebben ondertekend. Vijf nieuwe MW’s hebben de Amerikaanse nationaliteit, vier ingezetenen zijn van het Verenigd Koningrijk en

Wine Tutor TV

Wine Tutor TV is een videoproject van de Australische wijnprofessionals Tim Wildman MW en Johnny Mindlin. Zijn publiceren video’s die bedoeld zijn voor studenten die Master of Wine willen worden. De laatste video betreft ‘terroir’. Lees verder: klik hier.

Geheimzinnige opvolger El Bulli

Topchef Albert Adrià heeft een nieuwe speeltuin in Barcelona: het mysterieuze ‘Enigma’. Enigma is de opvolger van het beroemde ‘El Bulli’. Bekijk de video die op De Standaard staat: klik hier  Eerder gepubliceerd:  klik hier  Website restaurant: klik hier. 

ZoMerlot geen inbreuk merkenrecht

Wijnhandelaar Chateau de la Garde hoeft de verkoop van flessen ‘ZoMerlot’-wijn niet te staken. De voorzieningenrechter van de rechtbank Midden-Nederland oordeelde vandaag dat er geen sprake is van verwarringgevaar.Wijnimporteur LFE is de houder van merknaam ‘Sum-merlot’ voor wijn en stapte