Topchef Albert Adrià heeft een nieuwe speeltuin in Barcelona: het mysterieuze ‘Enigma’. Enigma is de opvolger van het beroemde ‘El Bulli’. Bekijk de video die op De Standaard staat: klik hier Eerder gepubliceerd: klik hier Website restaurant: klik hier.
Related Posts
Ferran Adrià: Veni, Vidi, Vici
21 maart 2016
4004
De beste chef-kok van de wereld kwam, zag en overwon in een weekendje Maastricht. Ter gelegenheid…
“Ik schrijf het alfabet van de gastronomie”
7 februari 2016
2698
De Spaanse topkok Ferran Adrià werkt sinds de sluiting van zijn legendarische restaurant El Bulli aan…