Is er geen cultuur van Sauvignon Blanc?
De Amerikaanse wijnschrijver Matt Kramer baarde in 2016 al opzien toen hij zijn gehoor in Nieuw-Zeeland voorhield dat Sauvignon Blanc van Marlborough zich in een mid-life crisis bevond. Tijdens het symposium de vorige week haalde hij tijdens The international Sauvignon
Uitspraak van de Dag
Henrico van Lammeren (Vinites) tijdens de presentatie van ‘Wijnperspectief’ Vorige ‘Uitspraak’ : klik hier
Wijnperspectief KVNW Symposium 2019
In de bijzondere ambiance van een oude veevoederfabriek in Utrecht (De Fabrique) vond vandaag een door de KNVW georganiseerde bijeenkomst plaats waar meer dan 200 vakgenoten in de wijn aan deelnamen. In de ochtend kwamen de leden van de vereniging
Voedsel 1000: is wine the food of the future?
By Paula Pereira for FlyingWineWriter.com Voedsel 1000 comes from G1000 which is a process where people can talk about different subjects and found out solutions. In this case, the theme is the food system in Brabant in the Netherlands. I
Meisjes van de Wijn
Volgens de website van Misset Horeca helpen de ‘Meisjes van de Wijn’ horecazaken van hun incourante wijnvoorraad af. Het bedrijf is gestart met een nieuw concept waarin ze horecazaken, cateraars en evenementenlocaties van incourante voorraad af helpen. Met het concept
Twee bordeauxdomeinen te koop
CA Grands Crus heeft Château Blaignan (Médoc) en Château La Tour de Mons (Margaux) in de verkoop gezet. Met de opbrengst wil CA Grands Crus, een dochteronderneming van Crédit Agricole, meer investeren in Château Grand Puy Ducasse , Château
Rebelli in de cava-land
Negen bekende cavaproducenten zijn uit de Cava DO gestapt. Ze streven naar een eigen, door de EU erkende herkomstbenaming Corpinnat . Daarin willen de volgende producenten worden opgenomen: Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet-Can Freixes, Júlia Bernat