Domaine Laroche in vogelhuisje
Het bekende Bourgondische domein introduceert een kistje met de wijn in de vorm van een vogelhuisje om de zes jarige samenwerking met de LPO (Leage for the Protection) te herdenken. De kurk van de fles dient als stokje voor het
Wijnmaken in Ukraine
Terwijl de oorlog in Oekraïne duurt, proberen de wijnmakers door te werken en hun land te verdedigen. Wijnmaker en schrijver Denys Khalupenko van Château Kurin geeft een inzicht in de wijnproductie van zijn land en roept de wereldwijde wijnsector op
Update ProWein mei 2022
De organisatie van de grootste vakbeurs van Noord-Amerika heeft een nieuwe update gepubliceerd. Klik hier.
Wijnmakers in de Ukraine geven niet op
De wijnmakers hebben een nieuwe organisatie opgezet met de naam ‘Wines of Ukraine’. Op ProWein komende mei, zullen de wijnmakers met die naam gezamenlijk hun wijnen presenteren. Ondanks de Russische invasie staat de wijnsector klaar om de wijnen aan de
Great Wine Capitals voor duurzaamheid
De bekende internationale organisatie Great Wine Capitals kondigt een samenwerking aan met Sustainable Wine Roundtable (SWR) . Daarmee zet de belangenvereniging een belangrijke stap om duurzaamheid bij de aangesloten leden te bevorderen. Klik hier.
Nederlandse wijn volgens Kleyn
Onno Kleyn ging op reis voor de Volkskrant in Nederland om de wijngaarden te bezoeken. Lees het uitgebreide verslag: klik hier.
Michel Rolland: ‘Wine blending is my cardio’
Verslag van een webinar met ‘Wine Blending ‘als centraal thema. Samen met twee bekende Californische wijnmakers werd de rol van blending besproken als methode om meer complexiteit en lagen van aroma’s in de wijn tot uitdrukking te brengen. Michel