Vanille is historische wijnvaten
Israëlische onderzoekers hebben restanten van vanille in 2600 jaren oude wijnvaten gevonden. Meestal duidt de aanwezigheid van vanille op restanten van wijn in oude houten wijnvaten. De elite vond de vanille echter zo lekker, dat ze het direct in de
Bike to Care in de Bourgogne
Van 19 tot 10 mei vindt er in de Bourgogne een evenement voor fietsers plaats met de slogan Bike to Care. Meer.
Alarm voor vorst
Wijnboeren in Frankrijk en in het bijzonder in het Zuidwesten, verwachten komend weekend een vorstaanval waarbij aan de uitlopende wingerd grote schade kan worden toegebracht. Meer.
Super Yacht met wijnkelder aan de ketting
Het super yacht PHI is in Londen aan de ketting gelegd. Het schip is in Nederland gebouwd en vorig jaar opgeleverd. De Britse financiële autoriteit heeft na een uitgebreide speurtocht de eigenaar weten te traceren. Het blijkt een bekende van
Crus Bourgeois zet duurzaamheid in classificatie
In een persbericht staat dat kandidaten voor de vernieuwde classificatie van 2025 moeten voldoen aan de eisen die in de HEV Level 2 (High environmental value) staan omschreven. De kandidaten voor Supérieur en Exceptionnel moeten aan zwaardere eisen voldoen die
Resultaten Mondial Sauvignon 2022
23 producerende landen stuurden hun Sauvignon in. Naast de gouden – en zilveren medailles heeft de jury de hoogst scorende Sauvignon in diverse categorieën gewaardeerd. Daarvoor kwamen in aanmerking Sauvignon blends, hout gelagerde Sauvignons en zoete Sauvignons. De meest gelagerde
8000 flessen nep-Penfolds
In China is een mega fraudezaak ontdekt met vervalste Penfolds. Een koper online viel het op dat de smaak niet bijzonder was en de prijs aan de lage kant. Uit onderzoek bleek dat er voor 12.6 miljoen dollar fake wine