About Jan Rook
Eigenaar Wijnplein en FlyingWineWriter. (1950-2026)
10 september 2024
533 views
De Spaanse producent Bodegas Saura claimt de wereldprimeur vergisting van druiven in kalkstenen tanks. De Romeinen gebruikten deze techniek om…
10 september 2024
541 views
In het Duitse wijngebied Baden heeft men van de bevroren druiven van 2024 een non-alcohol houdende ijswijn gemaakt. Het suikergehalte…
7 september 2024
1317 views
Wie op internet naar bestanden zoekt met het woord ‘vinoloog’ struikelt over de vele zoekresultaten. Het aantal opleidingen voor vinologen…
6 september 2024
635 views
2024 zal naar verwachting de productie van Franse wijn van 39,3 miljoen hectoliter dalen met 18%. De Franse cognacproductie zal…
5 september 2024
613 views
De Britse wijnexpert Colin Hayes beoordeelde de topwijnen van Italië, Spanje, Californië, Chili. Argentinië, Australië, Nieuw-Zeeland en Frankrijk. Bekijk het…
4 september 2024
571 views
Tegelijk met een historische kleine selectie uit de kelders van Yquem komt morgen voor het eerst op ‘La Place’ de…
4 september 2024
653 views
Onder het motto ‘Discover the Taste of Tomorrow‘ ondergaat de belangrijkste vakbeurs van noord-Europa een ingrijpende vernieuwing. Naast een nieuwe…