gastronomie Archieven - Wijnplein.nl

‘Godfather’ van de Franse keuken: de pandemie verandert de gastronomie sterk

27 juli 2021 2666 views

Alain Ducasse, chef-kok met de meeste Michelin-sterren, heeft in interview met de BBC opgemerkt dat de Franse keuken door Covid…

Gastronomie

Internationaal

Gastronomie in Chili (eerder gepubliceerd)

11 mei 2020 2135 views

Vorige week vrijdag bezocht ik voor de tweede keer in Chili het Restaurant Molokai in Guanaqueros, een vissersdorpje aan de…

Professionals

Vakbeurs Gastronomie Utrecht 7-8 november

10 november 2016 2690 views

De zesde editie van deze vakbeurs in de Jaarbeurs heeft de rechten en organisatie aan Jan van Lissum overgedragen. Dit…

Professionals

Jan van Lissum tilt vakbeurs ‘Gastronomie’ naar professionele hoogte

7 november 2016 2319 views

Vandaag begon de tweedaagse vakbeurs Gastronomie in de Jaarbeurs in Utrecht. Jan van Lissum – die ook de regie van…

Gastronomie

Restaurant bedreigt gast na slechte recensie

25 januari 2016 2626 views

‘We gaan jou en je familie afmaken.‘ Deze bedreiging ontving Eithel Coquet die een negatieve recensie over restaurant Giovanni’s op…

Gastronomie

DWDD-restaurant na 2 dagen weer dicht

5 december 2015 2887 views

Het deze week geopende pop-up restaurant van televisieprogramma De Wereld Draait Door sluit al na twee avonden zijn deuren. Het kan…

Vakbeurs

Geslaagde lustrumeditie Vakbeurs Gastronomie

10 november 2015 2198 views

Door Jan Rook Op 9 en 10 november vond weer het tweedaagse culinaire evenement Vakbeurs Gastronomie in de Jaarbeurs Utrecht plaats.…

Column

Tag: gastronomie

‘Godfather’ van de Franse keuken: de pandemie verandert de gastronomie sterk

Gastronomie in Chili (eerder gepubliceerd)

Vakbeurs Gastronomie Utrecht 7-8 november

Jan van Lissum tilt vakbeurs ‘Gastronomie’ naar professionele hoogte

Restaurant bedreigt gast na slechte recensie

DWDD-restaurant na 2 dagen weer dicht

Geslaagde lustrumeditie Vakbeurs Gastronomie

Nieuwe eigenaar Fitzgerald

Gelukkig Nieuwjaar

Column Black Friday ‘De slechte adem van de consumptiemaatschappij’

Kisten Bordeaux en Bourgogne in trein van Kim Jong un

Wie het breed heeft….

Rosé-overnachting in New York

Wonen in een wijnsilo

TEFAF Maastricht

Vanille is historische wijnvaten

Bike to Care in de Bourgogne

Super Yacht met wijnkelder aan de ketting

LUX Life nieuwe editie voorjaar

Trending Topics

Column

Tag: gastronomie