Read more ProfessionalsVakbeurs ProWein Business Report 2025 15 januari 2025 514 views De grootste wijnvakbeurs van Noord-Europa ProWein, heeft vooruitlopend op de beurs een rapport in samenwerking met de Universiteit van Geisenheim…
Read more ChiliOnderzoek 140 jaar oude stokken: de toekomst van CS in Chili? 13 januari 2025 613 views Een inzamelactie in Chili om 140 jaar oude wijnstokken cabernet sauvignon te behouden, heeft meer dan vier ton opgebracht. Daarmee…
Read more ProfessionalsVakbeurs Column: ‘Bier na Wijn schept Venijn; Wijn na Bier geeft plezier’. 12 januari 2025 618 views Met deze spreuk gaat de Horecava en Wine Professional maandag van start. Ik heb veel edities van beide evenementen bezocht.…
Read more Case StudyChampagne De duurste wijnen en gedistilleerd in 2025 10 januari 2025 1027 views Het Britse vakblad DB heeft de tien duurste wijnen en gedistilleerd gepubliceerd. De lijst bevat ze;ldzame whisky’s en champagnes met…
Read more Case StudyVerenigde Staten Getrainde honden in wijngaard 9 januari 2025 633 views Speciaal getrainde honden kunnen in een wijngaard ziektes opsporen. De honden kunnen de eitjes van de ziekteverwekkers selecteren. De Amerikaanse…
Read more InternationaalSommeliers Taylor’s Port Top 100 Sommeliers 2025 9 januari 2025 698 views De gerenommeerde portproducent Taylor’s Port is partner geworden in de promotie van port in de top-100 beste sommeliers van het…
Read more PortugalPromotie Proefnotitie Portugese wijnen van Borges 8 januari 2025 784 views De Portugese wijnproducent stuurde ons zeven wijnen ter beoordeling. Het betreft: 2 witte wijnen, 2 rosé en drie rode wijnen.…