Proefnotitie Portugese wijnen van Borges

De Portugese wijnproducent stuurde ons zeven wijnen ter beoordeling.

Het betreft: 2 witte wijnen, 2 rosé en drie rode wijnen.

Witte wijn:

Lello Branco 2023: uitnodigende neus. Moeilijk te plaatsen vanwege de gebuikte autochtone variëteiten. Prettige, frisse smaak. Niet te zwaar. Goede zuren. Een witte wijn voor op het zomerse terras of ter gelegenheid van een receptie.

Rose

Lello Rose 2023. Mooie, lichte kleur. Prettige neus. Niet te sterk. Wel duidelijk zuren. Lichte afdronk. Goede balans. Met 12 vol. % alcohol, een niet te zware smaak. Geschikt voor een voorgerecht. Prima wijn die kan concurreren met wijn uit andere landen.

Rode wijnen

Lello Tinto 2022. Donkere kleur.tot aan de rand. Mooie, uitnodigende neus. Stevige smaak, behoorlijke zuren met een wat ruwe afdronk. Gekoeld een goede combinatie bij een barbecue.

Lello Douro Reserva Tinto 2022. Zeer donkere kleur. Ingehouden , wat gesloten neus. Volle, complexe smaak met goede afdronk. Heeft nog wat tijd nodig om zich te ontwikkelen. Karafferen is een optie.

De wijnen in blik zijn niet geproefd.

Conclusie:

Goede reeks wijnen met een niet te hoog alcoholgehalte. Bij de zending ontbrak een technical sheet. Zijn de wijnen aangezuurd? Wij adviseren om voor de witte – en roséwijnen de schroefdop (screw cap) te gebruiken.

Website: klik hier.

Jan Rook

Chief Editor Wijnplein (28 jaar online)

Reacties