Read more Gastronomie Californië verbiedt definitief foie gras 7 januari 2019 1892 views Liefhebbers van ganzen- en eendenlever kunnen niet meer in Californië terecht. Het Hooggerechtshof van de Verenigde Staten heeft het verbod…
Read more Fraude Student zet het op een lopen na bestelling Mouton 7 januari 2019 2549 views Student Yahya Egeh wilde zijn verjaardag vieren in het luxueuze hotel Savoy in Londen met een fles Mouton-Rothschild 2004 die…
Read more Event management Nebuchadnezzar bij sabreren vernietigd 4 januari 2019 2188 views In het gereputeerde driesterrenrestaurant The French Laundry in Californië (Napa Valley) mislukte het sabreren van een fles champagne (Nebuchadnezzar) met…
Read more Nieuwe Wereld Einde ‘Le Sigar Volant’ 3 januari 2019 1946 views De bekende Californische wijnmaker Randall Grahm heeft aangekondigd te stoppen met de productie van Le Cigar Volant (Frans voor UFO)…
Read more Case StudyPersbericht ‘Dry January’ na UK nu ook Frankrijk 2 januari 2019 2507 views Het begon in het Verenigd Koninkrijk: ‘Dry January’ de eerste maand van het nieuwe jaar zonder alcohol. Wat in 2013…
Read more Column Column: Fasten seat belt in 2019 29 december 2018 2612 views Het jaar 2018 ligt achter ons. Ondanks de juichstemming van enkele wijnimporteurs tijdens het feestje in De Bokkedoorns waar de…
Read more Event managementHet verhaal Met wijn en foie gras in een ton drijvend de oceaan over 28 december 2018 2770 views De 71-jarige Fransman Jean-Jacques Salvin is gisteren aan de oversteek in een ton van de Canarische eilanden naar het Caribische…