Tot nu toe was het gebruik van ‘wijn’ op een etiket van een fles wijn toegestaan als de inhoud 8,5 vol.% alc. of meer bevat. De EU wil nu ook opnemen, dat de-gealcoholiseerde wijn een product van de wijnproductie is. Franse – en Europese organisaties zijn kritisch en zeggen dat hierdoor de deur voor geïndustrialiseerde wijnen wordt opengezet. Bron: Vitisphere.
EU wil ‘de-geacoholiseerde’ wijn op etiket toestaan
