Category: Wetenschaap

27 november 2020 1663 views

Wetenschappers van het onderzoekinstituut voor wijnbouw en wijn hebben ontdekt dat huishoudfolie in een vat (rode) wijn gedurende meerdere uren…

Case Study

Wetenschaap

Opwarming aarde: meer dan de helft wijngebieden verdwijnt

29 januari 2020 1886 views

In een wetenschappelijk artikel in het Amerikaanse magazine PNAS concluderen onderzoekers dat de opwarming van de aarde met 2 graden…

Wetenschaap

Bordeaux in space

5 november 2019 1434 views

12 flessen Bordeaux zijn naar het ruimtestation ISS gestuurd. Het is niet de bedoeling om de astronauten een feestje te…

Wetenschaap

Amerikaanse professor waarschuwt kiwi’s

18 februari 2019 1663 views

Volgens de Amerikaanse hoogleraar James Boulton (UC Davis) komt er bij het gistingsproces vijf keer hogere concentraties CO2 vrij dan…

Wetenschaap

Honderd best presterende bordeauxdomeinen op internet

25 april 2018 1569 views

My Balthazar is een onderzoekmethode die wijnproducenten in Bordeaux beoordeelt op hun prestaties op internet. Er is een top-100 gemaakt…

Persbericht

Wetenschaap

Wetenschappelijk onderzoek: Helemaal geen alcohol is het beste

13 april 2018 3135 views

Vandaag zijn de resultaten van een groot wetenschappelijk onderzoek gepubliceerd waarin de gevolgen van het gebruik van alcohol worden aangegeven.…

Wetenschaap

Kwaliteit champagne is te horen

7 december 2017 2016 views

De Universiteit van Texas heeft een methode ontwikkeld om de kwaliteit van champagne aan het geluid van de bubbels te…

« Vorige 1 2 3 Volgende »

Geproefd

Column

Column: Verbinden

11 oktober 2025 352
Gastronomie

De Librije houdt 3 sterren Michelin

6 oktober 2025 297
Gastronomie

De wijnen op het staatsbanket Windstor Castle

20 september 2025 376
Column

Column: Gastronomie moet zich aanpassen

1 september 2025 503
Column

Terras

17 augustus 2025 601

Column

Column: FIFA verdwazing met Trump

9 december 2025 31

Miljoenen televisiekijkers keken naar de show van de FIFA waarin de indeling van de landenteams bekend…

Duitsland

Weinfeder laatste van het jaar

5 december 2025 82

Column

Column: Tweedeling in de branche

2 december 2025 126

Column

Category: Wetenschaap

Plastic huishoudfolie reduceert TCA

Opwarming aarde: meer dan de helft wijngebieden verdwijnt

Bordeaux in space

Amerikaanse professor waarschuwt kiwi’s

Honderd best presterende bordeauxdomeinen op internet

Wetenschappelijk onderzoek: Helemaal geen alcohol is het beste

Kwaliteit champagne is te horen

Nieuwe eigenaar Fitzgerald

Gelukkig Nieuwjaar

Column Black Friday ‘De slechte adem van de consumptiemaatschappij’

Kisten Bordeaux en Bourgogne in trein van Kim Jong un

Wie het breed heeft….

Rosé-overnachting in New York

Wonen in een wijnsilo

TEFAF Maastricht

Vanille is historische wijnvaten

Bike to Care in de Bourgogne

Super Yacht met wijnkelder aan de ketting

LUX Life nieuwe editie voorjaar

Trending Topics

Column

Category: Wetenschaap