Category: Gastronomie

Nieuws uit de Nederlandse – en buitenlandse horeca

Crowdfunding voor memoires Gérard Basset

19 januari 2019 1886 views

Tijdens zijn slopende ziekte schreef Basset zijn memoires. Hij is de meest gediplomeerde sommelier van de wereld met een serie…

Gastronomie

Professionals

Wereldkampioen Gérard Basset overleden

16 januari 2019 2036 views

Vanmorgen 16 januari is de Wereldkampioen Sommelier (in 2010) Gérard Basset (61) overleden. De sympathieke Fransman die in het Verenigd…

Gastronomie

SommelierOorkonde van de Wijnacademie

11 januari 2019 2415 views

Tijdens een geanimeerde en druk bezochte bijeenkomst op de Wine Professional werden dinsdag 8 januari de diploma’s uitgereikt aan de…

Gastronomie

Gault&Millau in Russische handen

9 januari 2019 1758 views

De Franse gastronomische gids Gault&Millau is verkocht aan een Russische familie. Die wil er meerdere miljoenen euro’s in investeren, zo…

Gastronomie

Californië verbiedt definitief foie gras

7 januari 2019 1835 views

Liefhebbers van ganzen- en eendenlever kunnen niet meer in Californië terecht. Het Hooggerechtshof van de Verenigde Staten heeft het verbod…

Gastronomie

Neercanne raakt na 34 jaar ster kwijt

17 december 2018 3770 views

Château Neercanne in Maastricht moet na 34 jaar zijn ster inleveren. Ook Bretelli in Weert, Aubergine in Steyl en Cucina…

Awards

Gastronomie

Michelingids 2019

17 december 2018 2425 views

LIVE VANUIT AMSTERDAM

« Vorige 1 … 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 … 39 Volgende »

Geproefd

Column

Category: Gastronomie

Crowdfunding voor memoires Gérard Basset

Wereldkampioen Gérard Basset overleden

SommelierOorkonde van de Wijnacademie

Gault&Millau in Russische handen

Californië verbiedt definitief foie gras

Neercanne raakt na 34 jaar ster kwijt

Michelingids 2019

Nieuwe eigenaar Fitzgerald

Gelukkig Nieuwjaar

Column Black Friday ‘De slechte adem van de consumptiemaatschappij’

Kisten Bordeaux en Bourgogne in trein van Kim Jong un

Wie het breed heeft….

Rosé-overnachting in New York

Wonen in een wijnsilo

TEFAF Maastricht

Vanille is historische wijnvaten

Bike to Care in de Bourgogne

Super Yacht met wijnkelder aan de ketting

LUX Life nieuwe editie voorjaar

Trending Topics

Column

Category: Gastronomie