Salon des Vins de Loire 2024
Begin februari (5-6) vindt de traditionele vakbeurs Salon des Vins de Loire in Angers plaats. Wijnprofessionals kunnen de wijnen van 2023 proeven. De wijnen van de nieuwe oogst moeten zorgvuldig geselecteerd worden op makkelijk drinkbare wijnen met een fruitig karakter.
Argentinië meer dan Malbec (Herhaling)
Tijdens een webinar van het Britse vakblad Harpers, lieten zeven wijnprofessionals uit handel en horeca in het Verenigd Koninkrijk hun licht schijnen op de diversiteit van wijnland Argentinië. Circa 200 vakmensen volgden de presentatie. Lees verder: klik hier
La Tour d’Argent heropend
Het restaurant met uitzicht over de Seine en de Notre Dame heeft een geweldige reputatie die teruggaat tot 1582. Het restaurant is beroemd voor de tafelbereiding van eend en de indrukwekkende wijnkaart uit de voorraad in de wijnkelder van 300.000
Domaines Barons de Rothschild (DBR) verwerft William Fèvre
De eigenaar van Château Lafite Rothschild heeft van Artémis Domaines het gereputeerde William Fèvre gekocht. Het is de eerste stap van DBR in de Bourgogne. Daarmee verwerft het bedrijf in Bordeaux 72 ha wijngaarden in Chablis. Meer: klik hier
Column: restaurant-recensie zonder wijn
In de rubriek ‘Uit Eten’ geschreven door Hieke Versprille in Volkskrant Magazine, wordt verslag gedaan van een bezoek aan Restaurant ‘T Spiehuis’ in Soest. Deze eetgelegenheid om de hoek bij Paleis Soestdijk, is onlangs overgenomen door een nieuwe eigenaar. Met
Fransen vrezen herverkiezing Trump
In zijn speech in de Amerikaanse staat IOWA zinspeelde Donals Trump over het belasten van Franse wijnimport met 100%. Vooral de import van champagne is een doorn in het oog. Lees verder klik hier.
Sterrenchef rijdt stagiaire aan
Bij een ongeval aan The Jane in het Belgische Groen Kwartier in Berchem is maandagmorgen een man levensgevaarlijk gewond geraakt. Het slachtoffer werd aangereden door de Nederlandse sterrenchef Nick Bril. Hij legde een positieve ademtest af. Het slachtoffer is een