Inspiratieproeverij doet naam eer aan
Wijnimport J.Bart startte gisteren met een inspiratieproeverij die vandaag (maandag 10 oktober)in de Goudfazant te Amsterdam een vervolg krijgt. Op de proeftafels – die voornamelijk ingedeeld staan naar prijsklasse – waren meer dan 100 wijnen te proeven. Beide proefdagen worden
How do you know which kind of research to consider for wine marketing?
By Paula Pereira for FlyingWineWriter.com Everybody starting studies in the wine field has a career which has a crucial influence of the kind of network you’ll finally develop. The exploring starts as student of fields related to the nature and economics.
Oogstopbrengst Chablis gehalveerd, wel goede kwaliteit
De oogst 2016 in Chablis zal 50% minder uitvallen. De kwaliteit is echter zeer goed. Het bekende wijngebied werd in april getroffen door vorst, gevolgd door twee hagelstormen in mei. Hoewel ziektes in de wijngaarden veel aandacht vroegen, was het
Restaurant Eindeloos “MEESTER VAN WIJN & SPIJS 2016”
Op maandag 3 oktober 2016, , vond in het Miele Experience Center te Vianen de finale van “Meester van Wijn & Spijs 2016” plaats. Een wijn-spijswedstrijd georganiseerd door Groupe du Vin in samenwerking met wijnimporteur LFE, ondersteund door het Franse
Heimwee naar een ‘echt’ cruiseschip (4)
In deze vierde aflevering drie bijzondere voorvallen aan boord van de ss Nieuw Amsterdam. Het eerste verhaalt van een Amerikaanse passagier die ondanks de zware storm toch naar het restaurant kwam en daar een oud Hollands recept kreeg aanbevolen. Het
Geslaagden Gastronoom-Sommelier
Afgelopen maandag ontvingen zeven gedreven vakmensen uit de horeca en wijnwereld het hoog aangeschreven diploma Professioneel Gastronoom-Sommelier niveau 3. Alle andere studenten waren geslaagd voor het onderdeel gastronomie. Deze werden in De Echoput te Apeldoorn uitgereikt door oprichter Peter Klosse,
Overvloedige oogst in Bordeaux
De CIVB (Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux) meldt in het dagblad Sud Ouest dat de oogst in Bordeaux 5,5 miljoen hectoliter wijn zal opleveren. Dit is sinds de oogst van 2011 de meest overvloedige opbrengst. De druiven voor witte