Eerste menukaart Titanic geveild
De menukaart van de eerste maaltijd die op de Titanic werd geserveerd, heeft 100.000 pond opgeleverd. Op de menukaart stond onder meer zwezerik en lamsvlees. Lees verder.
De Volkskrant erkent foute berichtgeving inzake alcohol
De Volkskrant kwam met het bericht dat één glas alcohol per dag je leven aanzienlijk bekort. (klik hier) Nadere bestudering van de onderzoeksresultaten leert dat dit te kort door de bocht is. In een uitgebreid artikel (klik hier ) trekt
Wijn loopt uit de hand op toneel
Vrienden die af en toe een flesje met elkaar opentrekken blijven langer bevriend. Hoewel… In de thrillerkomedie ‘WIJN’ nemen zes geweldige acteurs u mee in een met wijn doordrenkte avond, waarop alles net even anders loopt dan verwacht. Ze nemen
Bordeaux 2050: fruitiger, met lager alcoholgehalte en minder bewaarpotentieel
Pascal Chatonnet, wijnmaker en oenoloog in Bordeaux waarschuwt dat een temperatuurverhoging van 2-4 graden in 2050 de bordeauxwijnen onherkenbaar zullen maken. Hij cultiveerde cabernet sauvignon en merlot als experiment in de Languedoc-Roussillon en Tunesië en maakte een blend van de
Eerste luxe ruimtehotel
In 2021 opent het eerste luxe ruimtehotel. Op de site van Orion Span kan een platas in het Aurora Space Station worden gereserveerd. Reis en verblijf zal 12 dagen duren. Belangstellenden moeten een deposito van 80.000 dollar overmaken. De kosten zullen
World Malbec Day
Vandaag staat op World Malbec Day de (voornamelijk) Argentijnse wijnen van deze druivenvariëteit in de schijnwerpers. In Rotterdam wordt een wijnevenement gehouden met een ‘masterclass’ en uitgebreide proeverij, waaraan meerdere Nederlandse importeurs hun medewerking verlenen. Video: klik hier. Website: klik hier
Column: ’Zero tolerance’
Vandaag (vrijdag de 13e…) zette ik de radio aan en viel midden in een uitzending waarin de resultaten van een wetenschappelijk onderzoek naar de effecten van alcohol breed werden besproken inclusief een stelling waarbij de luisteraars hun mening over het