VieVinum uitgesteld tot 2022
De belangrijkste vakbeurs voor Oostenrijkse wijn gaat dit jaar niet door en wordt uitgesteld tot 2022. De beurs zou dit jaar van 29 tot 31 mei plaatsvinden. De nieuwe datum is vastgesteld op 11 tot 13 juni 2022. Website: klik
Le Nez du Vin nieuw met houtaroma’s
De bekende Franse fabrikant van aroma’s in miniflesjes voor educatieve doelen heeft nu ook een doos met 12 verschillende houtaroma’s die in wijn kunnen voorkomen. In een Pdf geeft de producent een toelichting over het gebruik van hout in wijn
Eerste editie Lux Life 2021
Als u zwemt in het geld, dan geeft Lux Life wat suggesties. Het magazine staat bol van de dure jachten, tropische bestemmingen en interieurs. Voor de puissant rijke wijnliefhebber geeft een adviesbureau ideeën voor het inrichten van een wijnkelder. Lees
Oudste religieuze overwint Covid-19 en viert het met champagne
De oudste nog levende Europese Zuster André (117 jaar) heeft in haar onderkomen in Toulon het coronavirus doorstaan en vierde haar verjaardag op gastronomische wijze. Als aperitief dronk ze een glas port bij een gerecht van vijgen en eendenlever. Als
En Primeur Bordeaux niet reisbestendig
De eigenaar van Châteaux Lagrange https://chateau-lagrange.com/en/ in Bordeaux waarschuwt voor kwaliteitsverlies van de primeurwijnen 2020 als die per post worden verstuurd. Als de presentatie van de primeurwijnen van 26-29 april niet ter plaatse op het domein kan worden gehouden, zullen
China probeert Australische wijn kapot te maken
De oorzaak is het diplomatieke offensief van de Chinezen dat begon met steun van de regering Down Under voor een onafhankelijk onderzoek naar het ontstaan en de uitbreek van de Covid-19. De jarenlange inspanningen van wijnproducenten om de Chinese markt
Wijncollectie beruchte gangster te koop
De wijncollectie van de Amerikaanse gangster John Gotti met o.a. flessen Domaine de la Romanée-Conti en Chateau Pétrus is momenteel in New York te koop. De collectie wordt verkocht door Wine Shop Enoteca in Long Island City. De collectie is