Read more GastronomieInnovation Foie gras uit het laboratorium 21 juli 2021 2517 views Wetenschappers van de Universiteit in Parijs hebben dankzij een donatie van 10 miljoen dollar een kunstmatige eendenlever paté ontwikkeld die…
Read more Gastronomie Californië verbiedt definitief foie gras 7 januari 2019 1822 views Liefhebbers van ganzen- en eendenlever kunnen niet meer in Californië terecht. Het Hooggerechtshof van de Verenigde Staten heeft het verbod…