Read more Alcohol VrijFrankrijk (Sparkling) 0% rosé in opmars 27 februari 2025 173 views De gereputeerde Brise wijnhandelaar, Mentzendorff, heeft de Beau Viva, 0% ABV sparkling rosé Provence van Maison Saint Aix, gemaakt door…
Read more AlcoholWetenschaap Alcoholvrije wijn 28 januari 2025 38 views Eerder gepubliceerd: klik hier Alcoholvrije wijn kan op drie verschillende manieren worden geproduceerd. Vacuüm distillatie Door hoge temperaturen kunnen de…
Read more ChampagneColumn Column: Dom Perignon alcoholvrij? 6 oktober 2024 888 views De veranderingen in de wijnwereld gaan snel. De branche is m.i. in een fase waarin de verwondering omslaat in aarzelende…
Read more Column Column ‘Radicaal Ontwijnen’ 10 januari 2018 4317 views Vandaag stond in De Telegraaf een artikel met als kop: ’Radicaal ontwijnen’. Daarin vertelt ‘coach’ Jacqueline Lieshout dat de aanmeldingen…