Read more GastronomieProfessionals Nieuw onderdeel Horecava 2017 12 november 2016 2978 views De Horecava heeft komende editie een nieuwe paviljoen: Van Bron tot Bord in Nederland. Lokale en duurzame producten uit de…
Read more Professionals Vakbeurs Gastronomie Utrecht 7-8 november 10 november 2016 3019 views De zesde editie van deze vakbeurs in de Jaarbeurs heeft de rechten en organisatie aan Jan van Lissum overgedragen. Dit…
Read more Persbericht Etiket Mouton-Rothschild 2014 10 november 2016 2547 views De Engelse artiest David Hockney heeft het nieuwe etiket van Mouton-Rothschild 2014 geïllustreerd Het lege – en volle glas symboliseren…
Read more Awards 18 nieuwe Masters of Wine geїnaugureerd 10 november 2016 2459 views Gisteren vond de ‘Annual Awards Ceremony’ voor 18 nieuwe Masters of Wine in Londen plaats. Voor het eerst komen nieuwe…
Read more Professionals Natte vingerwerk… 9 november 2016 2617 views Tijdens een kookdemonstratie in het Forum Gastronomicum gebruikte Bas van Kranen van Restaurant de Leuf in Ubachsberg zijn vingers om een laagje op…
Read more Awards Gault & Millau Awards 2017 8 november 2016 2826 views Vandaag (dinsdag 8 november) gaf restaurantgids Gault & Millau 14 winnaars van hun categorie een ‘Award’. Opmerkelijk (of niet?) van…
Read more Awards Beaujolais Concours des Grand Vins 8 november 2016 3538 views De Franse Ambassadeur, de heer Philippe Lalliot maakte gisteren tijdens de vakbeurs ‘Gastronomie’ de winnaars bekend van de tweede editie…