In de laatste sessie van de eerste dag van Spanish Wine Forum vond een proeverij plaatst met meerdere wijnen gemaakt van de druif garnacha. De aanplant in Spanje van garnacha holt volgens Frank Smulders MW terug van 240.000 ha naar 80.000 ha. Tempranillo vult het gat dat daardoor ontstaat.
We proefden:
- Comando G Rozas 1er 2014 D.O. Vinos de Madrid Garnacha. Hele, lichterode kleur. Vreemde neus. Licht van textuur. Haast primeurachtig. Niet erg serieus.
- Bodegas Xavier Clua Il Lucio 2015 (vat sample) D.O. Terra Alta Garnacha. Wordt vergist en opgevoed in grote (gebruikte) foeders van 5000 liter. Tint paars, vrij diepe kleur. De neus is wat lastig te plaatsen. Prettige smaak en goede balans. Gastronomische wijn. Wijn heeft nog wat tijd op vat nodig.
- Borsao 3 Picos 2013 D.O.Campo de Borja Garnacha. Vrij diepe kleur. Geen paars meer. Mooie, gerijpte neus. Goede aanzet, volle smaak. Nog een duidelijke houttoets in de smaak. Nog wat aan de jonge kant. Zeer commerciële Garnacha waar veel vraag naar is.
- Dani Landi. Las Uvas de la Ira 2014. D.O. Mentrida Garnacha/Syrah. Hele aparte, niet zo plezierige neus. Groene smaak, geen rijpe tannines.
- Artazu 2014. O. Navarra Garnacha. Niet een diepe kleur. Zachte aanzet, zuivere goede balans. Elegant en niet te expressief. Geen hoogvlieger, maar wel een prettig glas wijn.
- Norrel Robertson Es Lo que Hay 2011 D.O. Calatayud. Vrij diepe kleur. Mooie neus met uitnodigend fruit. Goede smaak. Zuivere, prettige balans. Mooie tannines, zeer rijp fruit.
- Domaine Lupier El Terroir 2010 D.O. Navarra. Niet een diepe kleur. Prettige neus niet erg expressief. Niet te zware textuur. Goede balans. Gastronomische wijn met bewaarpotentie.
- Pares Balta Indigena 2012. O. Wat oxidatief in de neus. Tonen van kerrie. Niet storend. Prettige smaak.
- Palacios Remondo Propiedad 2011. D.O. Ca. Rioja Garnacha. Niet een diepe kleur. Mooie neus met complexiteit. Lichte textuur. Had meer kracht en structuur verwacht. Duidelijke houttonen in de neus.
- Celler de Capcanes Cabrida 2012. O. Montsant. Garnacha. Niet een diepe kleur. Mooie neus met levendig fruit. Elegant en beschaafd. Mooie, volle smaak. Knap glas wijn een van de beste van de proeverij (Wijnimport Bart).
- Telmo Rodriguez Pegaso Barrancos de Pizarra 2010. Vino de la Tierra de castila y Leon Garnacha. Van een van de beste wijnmakers van Spanje. Zoet fruit in de neus en complexiteit. De wijn komt nog heel fris en jeugdig over. Zuivere smaak. Elegant met een mooie balans. Prettig glas wijn en gastronomisch.
- Mas Doix Salanques 2012. D.O. Q. Priorat Garnacha (65%) Carinyena (25%) Syrah (10%)
Vrij diepe kleur. Nog weinig ontwikkeling in de kleur. Zachte. Elegante neus. Elegante aanzet, mooie tannines, balans en verfijning.
- Mas Martinet Els Escursons 2010. D.O.Q. Priorat Garnacha. Prachtige neus, complexiteit, tonen van mint. Frisse smaak. Mooie tannines, elegant en zuiver. Zeer fraai!
Tot slot
Het werd een bonte parade van wijnen van garnacha in de hoofdrol. Tot de meest commerciële, goede wijn reken ik de Borsao 3 Picos 2013 D.O.Campo de Borja Garnacha. Een van mijn favoriete wijnen is: Norrel Robertson Es Lo que Hay 2011 D.O. Calatayud. Tot de hoogtepunten van de proeverij behoren zeker de Palacio Remondo, Celler de Capcanes Cabrida 2012. D.O. Montsant, Telmo Rodriguez Pegaso Barrancos de Pizarra 2010, Mas Doix Salanques 2012. D.O. Q. Priorat en Mas Martinet Els Escursons 2010. D.O.Q. Priorat. Een leerzame proeverij met dertien wijnen met een eigen persoonlijkheid.
