Category: Sherry

Sherry nieuwe koers

31 maart 2025 264 views

Met Croft Twist komt de bekende sherryproducent tegemoet aan de trend naar lichtere wijn en makkelijker consumeren. De Twist is…

Klimaatverandering bedreigt flor van sherry

11 maart 2023 832 views

Hogere temperaturen bedreigen het gistproces in sherrywijnen zoals Fino en Manzanilla. Tot deze conclusie is een wetenschappelijk onderzoek van de…

Geproefd

GEPROEFD

13 oktober 2024 1505

In deze nieuwe rubriek publiceren we proefnotities en de conclusies van de kwaliteit van de toegezonden…

Column

Kop van jut

7 juli 2025 97

Afgelopen januari begon het jachtseizoen op de wijnbranche met ‘Dry januari’. Een oproep die de media…

Column: Onfatsoen en misleiding

11 mei 2025

Vineuse Schietschijf

5 mei 2025

Tour de France & Wijn

10 juli 2025 24

Het Britse vakblad DB publiceert voor iedere tourdag een wijncombinatie. De geselecteerde wijnen verwijzen naar de…

Gastronomie

Staatsbanket Windsor Castle

9 juli 2025 61

Column

Kop van jut

7 juli 2025 97