Meest duurzame Spaans food en drinks
De Food en Drinks firma Domecq e Hijos zijn door Forbes en Credit Suisse uitgeroepen tot beste restarant – en drinks firma van Spanje. Het bedrijf is het eerste gecertificeerde stikstof neutrale bedrijf van Spanje. Lees verder: klik hier.
De beste roséwijnen volgens Decanter
Het Britse wijnblad Decanter publiceerde eerder de beste roséwijnen. Klik hier.
Global Carmenère Masters 2023
De snelle kwaliteitsontwikkeling van Carmenère in de afgelopen jaren heeft voor het eerst eengrote blindproeverij geleid. Het proefteam deed enkele opmerkelijke selecties. Lees verder: klik hier Foto: DB
Beste mousserende wijn
In Napels organiseerde de organisatie Mondial du Bruxelles de competitie van beste mousserende wijnen. Lees verder: klik hier
Column Astrid Joosten als kloostergast en een mysterieuze adviseur
Afgelopen week vond de eerste reportage in het kader van ‘Kloostergasten’ op tv plaats. Als eerste was Astrid Joosten aan de beurt die drie dagen in het priorij Sint-Catharinadal in Oosterhout verbleef. Joosten is bekend van het ‘puzzelprogramma’ 2 voor
Jeunes Restaurateurs maandelijkse nieuwsbrief
De maandelijkse nieuwsbrief ziet er weer gelikt uit. Lees verder klik hier.
Eerste OIV president uit zuidelijk halfrond
John Barker is de eerste directeur OIV uit Nieuw-Zeeland. Doctor Barker is op de 21ste algemene ledenvergadering in Jerez gekozen. Lees meer: klik hier.