Vakantie-uitgave In Vino Veritas
De bekende Belgische website van het wijnmagazine In Vino Veritas heeft een vakantie-uitgave gemaakt met veel informatie over de Europese wijngebieden en de Chileense regio Itata. Lees verder: klik hier.
Porto Protocol tijdens Climate Change Leadership Summit
Adrian Bridge CEO van het gereputeerde Fladgate Partnership (o.a. The Taylor’s ), introduceerde tijdens een klimaatconferentie in Oporto op 6 juli in aanwezigheid van de vorige Amerikaanse president Barack Obama, een protocol voor de Portugese portsector. Bridge sprak in zijn
Belangrijkste NZ-wijncompetities fuseren
De twee belangrijkste Nieuw-Zeelandse wijncompetities, Air New Zealand Wine Awards en de Bragato Wine Awards fuseren om de wijncompetities nieuw leven in te blazen. De New Zealand Wine of the Year Awards zal de focus richten op de producent met
Wine Spectator Awards voor wijnkaart
Het Amerikaanse wijnmagazine Wine Spectator heeft Nederlandse restaurants beloond met de ‘Best of Award of Excellence’ . Zarzo in Eindhoven, De Treeswijkhoeve in Waalre, Fitzgerald, FG Restaurant en Joelia, alle drie uit Rotterdam krijgen deze prijs voor hun goede wijnkaart.
Nieuwe vakbeurs voor wijnprofessionals
Wine Paris is een nieuwe vakbeurs en een initiatief van Vinisud en Vinovision. Van 11 tot 13 februari 2019 is de beurs te bezoeken in Paris Porte de Versailles. Website: klik hier.
Gediplomeerden OINOS Wijnproefkunde 2018
De cursus Wijnproefkunde van Gerhard Horstink, is in het voorjaar 2018 is afgerond met een proef- en theorie-examen met als resultaat 4 gediplomeerden. Het zijn Roeland Buijsse (Leiden), Marianne de Haan (Edam) , Juliette Zandbergen (Leiderdorp) en Daniëlle Zuiderwijk-Boels (Rotterdam).
Column: ‘Miau’
Verpakking is een belangrijk commercieel instrument. In wijn zijn er mooie voorbeelden van de bijzondere vorm van flessen, de etiketten en de informatie. Zo kwam ik in de Cava-streek een fles tegen van een gereputeerde producent die niet rechtop kon