Organische wijn in ‘Wild’ glas
De Britse online verkoper Laithwaites verkoopt nu de W/O (staat voor zonder) Frappato 2020, een organische Siciliaanse wijn. Volgens de flessenproducent Estal refereert de benaming ‘Wild Glass’ aan de productie van de fles waarbij 100% PCR wordt gebruikt. De PCR
Met wijn minder infectie Covid
Een Britse studie komt na onderzoek tot de conclusie dat het drinken van wijn het risico van Covid-infectie vermindert. Consumenten van bier en cider lopen een hogere infectierisico in verhouding tot niet-drinkers. Meer: klik hier.
Champagne 777 goals Ronaldo
De zuster van stervoetballer Christiano Ronaldo heeft met haar nieuwe champagnehuis een cuvée 777 uitgebracht ter ere van haar broer. Op de (mooie) website van het nieuwe champagnehuis besteedt ze ruimte aan de introductie. Meer op de website van Vitisphere:
Anthony Barton overleden
De charitsmatige eigenaar van Château Leoville-Barton en de 3e grand cru Château Langoa-Barton is op 91-jarige leeftijd overleden. Het Amerikaanse wijnmagazine publiceerde een artikel over deze bijzondere domeineigenaar. Klik hier.
Lux Life nieuwe jaar
Het bekende lifestyle magazine heeft de eerste editie van het nieuwe jaar online gezet. Meer: klik hier.
ProWein uitgesteld tot mei
De organisatie van de grootste vakbeurs in wijn van noord-Europa is uitgesteld tot 15-17 mei. Daarmee vervalt de beurs van 27-29 maart. Lees verder: klik hier.
The Best Things happen in the dark
Volgens professor Emeritus Ann C. Noble beïnvloedt (dag) licht de (mousserende} wijn en zorgt voor een goût de lumière . Daarom deed zij onderzoek door mousserende wijn tijdens de productie in volkomen duisternis te laten plaatsvinden. Het motto is: The