About Jan Rook
Eigenaar Wijnplein en FlyingWineWriter. (1950-2026)
20 februari 2019
2650 views
Na het nieuws van een kristallen vat van een sauternesproducent komt nu een champagnehuis met een gouden barrique waarin de…
20 februari 2019
2317 views
In een uitgebreid interview met het Algemeen Dagblad geeft Arjen van Sluijs die onlangs de titel ‘Vinoloog van het Jaar’…
19 februari 2019
2460 views
Gisteren werden in Parijs voor het eerst de winnaars van de World Restaurants Awards https://restaurantawards.world/ bekend gemaakt. De organisatie heeft…
18 februari 2019
2191 views
Iens, onderdeel van TripAdvisor, gaat vanaf vandaag verder onder de internationale merknaam TheFork. Iens werd in 2015 overgenomen door TheFork,…
18 februari 2019
1754 views
Volgens de Amerikaanse hoogleraar James Boulton (UC Davis) komt er bij het gistingsproces vijf keer hogere concentraties CO2 vrij dan…
15 februari 2019
1684 views
Tijdens de vakbeurs Biofach in Neurenberg presenteerde ECOVIN een special V-label voor aangesloten wijnproducenten die veganistisch wijn willen produceren. ECOVIN…
13 februari 2019
3013 views
Interview 2010 door Jan Rook Jan Hein Verlinden (72) is met pensioen. Hij is niet meer direct betrokken bij Wijn…