About Jan Rook
Eigenaar Wijnplein en FlyingWineWriter.
18 september 2024
600 views
Hier vindt u de link naar het nieuwe E-Journaal van de 74ste editie van het bekende Weinfeder Journaal, het tijdschrift…
17 september 2024
587 views
De vakanties zijn voorbij en de wijnbranche maakt zich op om in de laatste maanden van het jaar de wijnverkoop…
11 september 2024
521 views
Normaal wordt sangria gemaakt met goedkope rode wijn. In restaurant La Guérite op Sainte-Marguerite eiland , bij Cannes werden de…
10 september 2024
266 views
De Spaanse producent Bodegas Saura claimt de wereldprimeur vergisting van druiven in kalkstenen tanks. De Romeinen gebruikten deze techniek om…
10 september 2024
274 views
In het Duitse wijngebied Baden heeft men van de bevroren druiven van 2024 een non-alcohol houdende ijswijn gemaakt. Het suikergehalte…
7 september 2024
856 views
Wie op internet naar bestanden zoekt met het woord ‘vinoloog’ struikelt over de vele zoekresultaten. Het aantal opleidingen voor vinologen…
6 september 2024
324 views
2024 zal naar verwachting de productie van Franse wijn van 39,3 miljoen hectoliter dalen met 18%. De Franse cognacproductie zal…
