Een Australische onderzoeker heeft het Cypriotische witte wijnras Xynisteri voor het eerst naar Australië geïntroduceerd. Het vermindert het waterverbruik van telers met 75 procent en is bestand tegen hittegolven boven de 45 graden Celsius.
Producenten in de Barossa Valley hebben hun eerste oogst bijna uitverkocht, terwijl telers in de Riverland de komende maanden voor het eerst gaan bottelen.
Bron: ABC
