Op het Japanse eiland Hokkaido moeten voorzorgmaatregelen worden genomen om de wijnstokken tijdens de strenge winter te beschermen. In enkele jaren is het wijngebied naar de derde plaats als wijnproducerend gebied opgeklommen. Ondanks de koude, heeft men zich laten inspireren door de Franse- en Duitse wijngebieden. Hokkaido telt 55 wijndomeinen en is de noordelijkste van de Japanse archipel. Bron Vitisphere.
Website: klik hier
Wijngaard in Japanse winter
