Read more PersberichtPress Release Vijf nieuwe Cava’s uit de topcategorie Paraje Calificado 3 maart 2026 209 views Vilafranca del Penedès De selecte groep van Guarda Superior Paraje Calificado-Cava’s heeft vijf nieuwe leden verwelkomd, nadat zij zijn goedgekeurd…
Read more Case StudyEU Duidelijk omschreven gebieden Cava 4 december 2019 1762 views De DO Cava werkt samen met de Spaanse regering om het gebied in drie niveau’s in te delen. Daarmee wil…
Read more BiodiversiteitInnovation Eerste organische mousserende wijn uit de Penedès 17 september 2019 1713 views In 2017 scheidde zes cavaproducenten zich af van de DO Cava. Ze waren het niet eens over de werkwijze van…