INAO (Institut National de l’Origine et de la qualité) heeft toestemming gegeven voor de 14e herkomstbenaming in de Bourgogne: AOC Bourgogne Côte d’ Or. Vanaf de oogst 2017 mogen producenten in het omschreven gebied voor witte – en rode wijn de AOC gebruiken op het etiket. De nieuwe productiespecificaties moeten door het Franse Ministerie van Landbouw voor november bekend gemaakt worden. De regels van productie zijn strenger dan die van de regionale herkomstbenaming. Bron: Vitisphere.
Related Posts
Bourgogne vreest effect fusie
5 oktober 2022
1147
Het nieuws dat Artémis Domaines eigendom van een van de rijkste mannen van Frankrijk Francois Pinault,…
Bike to Care in de Bourgogne
1 april 2022
3693
Van 19 tot 10 mei vindt er in de Bourgogne een evenement voor fietsers plaats met…