In een persbericht laat Jan van Lissum weten dat hij na het beëindigen van de relatie met Gault & Millau met een nieuw initiatief voor restaurants komt. Onder de naam ‘Proefschrift Restaurants’ start hij een nieuw online platform met een selectie van de betere restaurants van Nederland. Een platform dat vrijwel dagelijks wordt voorzien van nieuwe recensies en updates met daaraan gekoppeld een jaarlijkse prijstoekenning voor de beste restaurants per categorie en professionals die er werkzaam zijn. Lees verder: klik hier.
Jan van Lissum start restaurantplatform
