Read more Gastronomie Restaurants krijgen steeds meer last van ‘blackmails’ 29 november 2018 1766 views Restaurants krijgen steeds vaker te maken met gasten die dreigen met slechte recensies wanneer ze zich onheus behandeld voelen. Het…
Read more Event management Uitspraak van de Dag 29 november 2018 1929 views “De tijd dat champagne was voorbehouden aan royals en fijnproevers is voorbij. Rappers en rich kids laten de drank rijkelijk…
Read more GastronomieInternationaal Jonnie Boer derde beste chef van de wereld 28 november 2018 2725 views Tijdens de Chefs World Summit in Monaco werd de top-100 Beste Chef-Koks bekend gemaakt. Jonnie Boer van De Librije werd…
Read more Uitspraak van de dag Uitspraak van de Dag 28 november 2018 1742 views “Ik heb van een zeer goede gezondheid kunnen genieten, omdat ik elke dag een fles wijn leegdronk. Met uitzondering van…
Read more Persbericht Belangrijke AOC-voortrekker plotseling overleden 26 november 2018 1880 views Jérôme Quiot (67) invloedrijke wijnproducent en voortrekker van de introductie van AOC’s in Frankrijk in het algemeen en van Châteauneauf-du-Pape…
Read more Uitspraak van de dag Onno Kleyn vermaakte zich met een giechelende peroxidepoes. 25 november 2018 2684 views Maar in Argentinië hebben ze hun eigen druif, de torrontés. Nou ja, eigenlijk is het een clubje verwante druiven, allemaal…
Read more OogstberichtPersbericht Beaujolais Nouveau weer minder verkocht 25 november 2018 2148 views De bulkwijn verkoop van Beaujolais en Beaujolais Villages Primeur daalde van 145.000 hl vorig jaar naar 133.000 hl dit jaar.…