Read more Column Column: ‘Tipping Point’ van de wijnwereld 17 januari 2020 2378 views In 1920 begon de Amerikaanse ‘Prohibition’ , de drooglegging van de alcohol door de wet die 13 jaar zou gaan…
Read more Gastronomie Restaurant Paul Bocuse verliest na 55 jaar 3e ster 17 januari 2020 2565 views In de Franse gids van Michelin 2020 heeft restaurant Auberge du Pont de Collonges van wijlen Paul Bocuse de derde…
Read more Gastronomie Franse topchef verklaart oorlog aan ‘Dry January’ 15 januari 2020 2837 views Alain Ducasse, gereputeerd topchef, heeft de oorlog verklaard aan de beweging van ‘Dry January’. In het Britse blad The Guardian…
Read more EUInternationaal Zero for Zero initiatief VS en EU 14 januari 2020 2014 views Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV) en het California Wine Institute hebben het initiatief genomen om de wijnexport en import…
Read more Humor Varkens doen zich tegoed aan gedistilleerd 14 januari 2020 1930 views Drie uitgebroken varkens zetten een supermarkt in Siberië op stelten en breken flessen cognac om zich te laven. Klik hier…
Read more Gastronomie 8 nieuwe sterren, top ongewijzigd en Service Award voor Peter Bruins 13 januari 2020 2679 views Tijdens de presentatie vandaag van Michelin in het DeLaMar Theater in Amsterdam werd bekend gemaakt dat 8 restaurants voor de…
Read more Gastronomie Michelingids 2020 12 januari 2020 2484 views Morgen vindt in het Amsterdamse DeLaMar Theater de presentatie van de belangrijkste culinair gids voor 2020 plaats. Na Lekker, Proefschrift…