Column: Vineuze Nachtmerrie

Een droom is voor veel Nederlanders vaak een deel van de slaap. Een nachtmerrie kan ook een minder prettige ervaring zijn. Op de website nachtmerries.org staat o.a.:

“Wanneer nachtmerries het gevolg zijn van een traumatische gebeurtenis ligt de oorzaak voor de hand, heeft de nachtmerrie geen specifieke achtergrond dan is het minder duidelijk. Iemand kan bijvoorbeeld een negatieve emotie hebben als die gaat slapen, de emotie kan dan meegenomen worden in de dromen, daar wordt de negatieve emoties omgezet in negatieve gebeurtenissen”. (einde citaat)

Uw columnist heeft ervaren dat de nachtrust ook door een dergelijk fenomeen kan worden verstoord. Doorgaans weet ik mijn dromen de volgende dag niet meer te herinneren. Een uitzondering werd onlangs mijn deel.

In mijn droom liep ik met een doos – waarin zes flessen Dom Pérignon zaten – op een balkon van een appartementencomplex. Ik struikelde en de doos viel vanaf het balkon op de straat. Nog een geluk dat zich daar niemand bevond. Geen slechte dood als je door zes flessen van de duurste champagnes van de wereld het tijdige met het eeuwige moet verwisselen.

Ik rende naar beneden om te zien of er wellicht nog flessen niet gebroken waren. Helaas, alle flessen waren gesneuveld en de dure inhoud lag op de stoep. Mijn angstbeeld was de financiële schade die ik op minstens 6000 euro schatte. Toen werd ik wakker en realiseerde me, dat het ‘ongeluk’ in werkelijkheid niet bestond…

Het is minstens 20 jaar geleden, dat ik samen met collega’s van de Britse vakpers deelnam aan een blindproeverij met jaartal champagnes. Het werd een unieke proeverij met fantastische champagnes. Van de serie champagnes, sprong er één uit.

De mousse was beschaafd en niet te krachtig. De neus was een feest. Wat vooral opviel was de complexiteit in de neus en in de smaak. De balans was perfect en de afdronk lang, met een elegantie zoals je die niet vaak proeft. Het was dus vooral de wijn in de champagne die zo complex en rijk was, dat ik die champagne als beste van de serie uitkoos.

Na afloop van de proeverij verplaatsten de vakjournalisten zich naar een sterrenrestaurant bij Reims waar het demasqué plaats vond. Mijn favoriete champagne bleek de Dom Pérignon te zijn. Het jaartal kan ik me niet meer herinneren.

Dromen zijn bedrog, maar deze zal mij nog lang blijven achtervolgen.

Jan Rook

Reacties