Read more BordeauxProfessionals Column: Bordeaux Primeur verdwazing 19 mei 2025 547 views De verkoop van de duurste wijnen via het primeursysteem is in volle gang. Je vraagt je af , wie koopt…
Read more Global InsightOnderzoek IWSR: Vijf belangrijke trends die kansen definiëren in de wereldwijde wijnmarkt in 2025. 28 maart 2025 878 views Het IWSR-rapport “Five key trends defining opportunities in the global wine market in 2025” identificeert vijf belangrijke trends die de…
Read more ProfessionalsWijneducatie Frank Smulders MW stopt project in Spanje 11 februari 2025 1088 views Frank Smulders MW begon in 2019 een wijnproject in het Noorden van Spanje (Navarra). Samen met de bekende Oostenrijker Ferdinand…
Read more AwardsProfessionals Gault&Millau 2025 10 februari 2025 1208 views Vandaag (maandag 10 februari) zijn in Vredenburg te Utrecht de winnaars van de Gault&Millau bekend gemaakt en in de bloemetjes…
Read more ProfessionalsVakbeurs ProWein Business Report 2025 15 januari 2025 459 views De grootste wijnvakbeurs van Noord-Europa ProWein, heeft vooruitlopend op de beurs een rapport in samenwerking met de Universiteit van Geisenheim…
Read more ProfessionalsVakbeurs Column: ‘Bier na Wijn schept Venijn; Wijn na Bier geeft plezier’. 12 januari 2025 493 views Met deze spreuk gaat de Horecava en Wine Professional maandag van start. Ik heb veel edities van beide evenementen bezocht.…
Read more GastronomieProfessionals Vooruitblik Michelinsterren 23 september 2024 1024 views Op 7 oktober 2024 vindt de presentatie van de Nederlandse Michelinsterren plaats. Welke restaurants krijgen hun eerste ster, wie gaat…