Australia Day Tasting 2018
In het nieuwe jaar op 23 januari wordt in Londen de traditionele grote overzichtsproeverij van Australische wijnen gehouden. Meer dan 1000 wijnen uit alle wijngebieden van Down Under zijn te proeven. Er zijn Master Classes over Margaret River en McLaren
Kunst in de Wijngaard (11)
In 2014 overleed Mijndert Pon op 82-jarige leeftijd. Hij had een geschat vermogen van 440 miljoen euro en bezat boerderijen en grond in Uruguay en Argentinië. Pon kocht in Tupungato in de provincie Mendoza grond om druiven te cultiveren. In
Best Sparkling Wines: Franse aangelegenheid
De jaarlijkse competitie van mousserende wijnen, ‘Effervescents du Monde’ is in de Top-10 een Franse aangelegenheid met zeven mousserende wijnen waaronder twee champagnes en verder een Braziliaanse, Zwitserse, Zuid-Afrikaanse, Italiaanse en Argentijnse mousserende wijn. Bekijk de lijst van de Top-10:
4200 hl wijn ‘omgekat’ naar Bordeaux
Het Franse vakblad en website Vitisphere maakt melding van een twee jaar durende operatie van een négociant-commissionnaire Signes de Terres, waarbij 4.200 hl wijn uit de Languedoc is ‘omgekat’ tot bordeauxwijn met herkomstbenamingen zoals Bordeaux, Pomerol, Margaux etc. De verdachte
Kava de tropische variant van cava?
Vanuatu, een eilandengroep in de Stille Zuidzee, zet hoog in op de export van het roesdrankje kava. De plant die nodig is voor het bereiden van het relaxerende middel is alleen op het eiland te vinden. De kavaplant – Piper
Michelin 2018
Op de website van Kokswereld wordt vooruitgeblikt op de komende bekendmaking van de Michelingids 2018 (11 december). Volgens Kokswereld maken Vinkeles en Vermeer kans op tweesterren. Afgelopen jaar kwam er één nieuwe tweesterrenrestaurant bij. In de afgelopen vier jaar kwam
Mouton Rothschild 2015
Château Mouton Rothschild heeft het etiket voor de jaargang 2015 geintroduceerd. Het kunstwerk is gemaakt door de Duitser Gerhard Richter. Bekijk het nieuwe label: klik hier. Meer over de ontwerper: klik hier.